Dalla Terra Ranch è nata come l’unica azienda ovina certificata biologica dell’Iowa, prima di trasferirsi nel 2008 da Booneville a una proprietà di 223 acri vicino a Earlham. Immersa tra dolci colline, boschi, praterie autoctone e pascoli aperti, questa terra è diventata la base per una produzione zootecnica sostenibile e per il ripristino degli habitat naturali. Nel corso degli anni, il ranch ha allevato più di 2.500 agnelli Katahdin alimentati a erba per il mercato del centro Iowa, contribuendo attivamente al ripristino delle praterie native e alla conservazione di ecosistemi vitali, con effetti positivi sulla creazione di terreni fertili ideali per la produzione di cibi sani e nutrienti.
Il nome del ranch, Dalla Terra, riflette l’impegno fondamentale per la gestione ecologica e la sostenibilità basata sui sistemi. Questa filosofia guida le operazioni attraverso una gestione integrata del territorio, la conservazione della biodiversità e l’uso delle risorse in un ciclo chiuso. Grazie a un sistema ibrido di energie rinnovabili, che combina pannelli solari fotovoltaici e turbine eoliche, Dalla Terra riduce significativamente la dipendenza da fonti energetiche non rinnovabili e le emissioni di gas serra. L’adozione di energia pulita e infrastrutture sostenibili minimizza l’impronta di carbonio del ranch e rafforza la resilienza a lungo termine del suo ecosistema agricolo.
Dalla Terra Ranch sostiene il proprio impegno per l’agricoltura rigenerativa e il benessere della comunità in modi sempre più ampi. Nel 2022, il ranch ha donato 70 acri per avviare In Harmony Farm, un’organizzazione non profit dedicata all’accesso equo alla terra, all’educazione pratica in agricoltura e alla gestione ecologica orientata al benessere per comunità storicamente svantaggiate. In Harmony contribuisce anche a portare prodotti nutrienti nel sistema alimentare locale, supportando nuovi agricoltori nella costruzione di capacità durature.
Nel 2024, Dalla Terra ha ampliato la propria attività acquisendo due aziende agricole a coltura estensiva e ha iniziato a transitarle a pratiche biologiche e senza lavorazione del suolo (no-till), per migliorare la salute del terreno, coltivare prodotti più sani e sequestrare più carbonio. Guardando al futuro, Dalla Terra prevede di installare bioreattori nel 2025 per supportare ulteriormente la rigenerazione del suolo e la qualità dell’acqua.